Pagina's

maandag 31 december 2007

Weer Thuis!

Laura is afgelopen Zaterdag veilig aangekomen in Malawi, helaas zonder bagage maar die hopen we vandaag te ontvangen.

Vanmorgen is Sevana weer terug naar Zimbabwe gegaan zodat ze vanavond nieuw jaar bij haar vriendje kan door brengen. Wij zelf gaan nieuw jaar vieren bij de buren want onze collega's uit Mocambique zijn er nu ook en ook een amerikaans zendelingen echtpaar uit Mocambique.

Erwin heeft een beetje vuurwerk kunnen vinden en daarmee zijn we waarschijnlijk
de enigen in onze wijk dus zal het een show worden voor hele gemeenschap. Laura die gaat vanmiddag oliebollen bakken dus het wordt een bijna Nederlands feest. Behlave dat het hier 26 graden is.

Laura heeft trouwens een fantastische tijd in Nederland gehad, hoewel ze speciaal op familie bezoek was bij haar ouders en met name haar zieke moeder, heeft ze toch ook nog veel vrienden kunnen zien en een paar presentaties in gemeentes kunnen doen.

We zijn heel blij en dankbaar dat in deze tijd voldoende fondsen zijn geworven om nu het huis voor het meisjeshuis te kunnen kopen en verbouwen. We hebben een klein huisje gevonden wat in niet zo goede staat verkeerd maar wel alle eigendoms papieren heeft. We gaan dit nu kopen en ombouwen tot het geschikt is voor het meisjeshuis.

Tenslotte wensen we u allen een voorspoedig nieuw jaar toe. Liefs, Erwin, Laura en kinderen.

donderdag 27 december 2007

NIEUWS!

We zijn blij te kunnen melden dat we alle benodigde fondsen bij elkaar hebben gekregen, om een huis te kopen waarin we Bangwe House of Hope kunnen huisvesten.

In de afgelopen paar dagen hebben velen van u geld gestort voor het meisjeshuis. Ook vanaf deze plek; Hartelijk Dank daarvoor!

Speciaal voor deze aktie hebben wij een aparte pagina gemaakt.
Klik op het logo:

woensdag 26 december 2007

Sponsor AKTIE Bangwe House of Hope

Woonruimte voor Bangwe House of Hope!
Het huren van een huis voor de opvang van kindprostituees is een dure en onzekere onderneming. Een huis kopen geeft financieel en sociaal stabiliteit aan de meisjes die er wonen. Stichting Afrika Zending koopt samen met ICCO Impulsis, een aantal kerken en uw hulp een goed huis voor de opvang van meisjes. Zo kunnen zij veilig wonen, zich ontwikkelen en straks op eigen benen staan.

later meer

vrijdag 21 december 2007

nog 1 weekje...

Nog 1 weekje en Laura is weer terug! We beginnen nu toch echt te voelen dat moeder en vrouw al 2 weken weg zijn.

Het huishouden redden we op zich wel, vooral dankzij Sevana's hulp, maar het is toch allemaal anders... Gelukkig weten we dat Laura een hele goede tijd heeft in Nederland bij ouders en met vrienden en ook dat het belangrijk is dat zij fondsen werft voor de aankoop van een huis voor het meisjeshuis.

Deze hele week zijn Ds. Kanyangira en ikzelf er ook steeds mee bezig geweest door geschikte huizen te bekijken, de papieren te controleren en te communiceren met Nederland. We hebben een 2 kamer huisje met geldige papieren gevonden waar echter heel wat aan bijgebouwd en verbouwd moet worden voordat het geschikt is voor het meisjeshuis.
We hadden een ander huis in betere conditie gevonden maar helaas waren de eigendoms papieren niet in orde en dat is cruciaal.

Wilt u bidden dat alle benodigde financieen rond zullen komen zodat dit werk nog lang kan voortbestaan.

zaterdag 15 december 2007

Lieve vrienden en familie,

Dit is voor de verandering een “blogje” van Laura, vanuit Almere. Ik ben heel erg blij dat ik de mogelijkheid heb om voor drie weken in Nederland te zijn! De hoofdreden van mijn bezoek hier is om tijd te besteden met mijn ouders en zus, maar gelukkig is er nog wat tijd over om ook wat andere mensen te bezoeken!

Een ander punt op de agenda is aandacht vragen voor het meidentehuis. We hopen dat we het geld voor een permanent huis kunnen werven (met de hulp van ICCO/Impulsis die de helft van het bedrag wat we nodig hebben al heeft gegeven)!

Natuurlijk heb ik veel dingen te doen in Nederland (zoals sokken kopen enzo…) maar ik geniet van elk moment!

zondag 2 december 2007

Sinterklaas en Mangotaart

Als het u was opgevallen dat op 1 december nergens in Nederland Sinterklaas te vinden was dan kwam dat omdat de goede sint in Malawi was. We hadden een reuze gezellig Sinterklaas feest bij het consulaat in Blantyre met een echte sint en twee piete, cadeaus, pepernoten en chocolade letters.

Emma en Sophie waren er helemaal vol van met als klap op de vuurpijl s'avonds een luid geroffel op de deur en nog een zak met cadeaus. Het mango seizoen is nu begonnen en Laura had voor de gelegenheid een Mango speculaas taart gebakken.

Voor de bak liefhebbers onder u bij deze Laura's heerlijke sinterklaas recept voor een Mango speculaas taart:
Middellijn 16 cm
3/4 kg nog net niet rijpe Mangoes
75 g rozijnen
2 dl heet water
100 g riet suiker
1/2 tl geraspte citroenschil
160g bloem
120 g echte boter
80 g donkerbruine basterdsuiker
2 g zout
1 tl speculaas kruiden
1 ei
De mangoes schillen en van pit ontdoen en in kleine stukjes snijden.
De gewassen rozijnen en stukjes mango in heet water met de suiker en de citroen schil koken totdat de stukjes mango glazig en de rozijnen gezwollen zijn.
De vruchten uit het vocht nemen, laten uitlekken en afkoelen.
Van de bloem, de speculaas kruiden, de basterd suiker het zout en 1/3 ei deeg maken.
Het deeg uitrollen op een met bloem bestoven tafel tot een plak van 1/2 cm dikte.
De bodem van een beboterde springvorm met een ronde plak deeg bedekken en de wand tot 2/3 hoogte van de vorm met een reep deeg voeren.
Hou een klein deel van het deeg apart voor het vlechtwerk.
Vul nu de vorm met de mango stukjes en rozijnen.
Maak met de rest van het deeg een dun vluchtwerk over de vruchten.
Doe de vorm in een voorverwarmde oven en 3/4 uur bakken bij 150 graden (celsius).

Eet smakelijk.